先记政策底:2026年国标三等新麦最低收购价1.19元/斤(119元/50公斤),相邻等级差2元/50公斤;托市按到库净粮算,不等于地头价。10月4日整体稳中震荡,主产区普麦进厂主流1.19—1.24元,优强筋1.27—1.33元,局部按质微调。
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山东
粉厂普麦:菏泽1.215—1.235(容重790、水12%);潍坊1.20—1.23(容重770、水12%);济宁1.19—1.23(容重785、水12%);聊城1.19—1.205(容重790、水11.5%);兖州今麦郎约1.235(10月2日起正常,假期曾停一天)。
优强筋:济南17、师栾02-1类参考1.28—1.32,好容重、低水分再议。粮点毛粮通常比厂价低2—4分,潮麦、土杂多再扣。扣价重点:水超12%起扣常见,容重每低10—20g/L降1厘到几厘,不完善粒超8%、芽麦超2%很多厂降级或拒收。
河南
粉厂普麦:郑州益海新普麦带票1.225(10月1—3日停收,10月4日恢复);驻马店1.21—1.23(容重790+、水11%);周口1.195—1.21(容重790、水10.5—11.5%);商丘1.18—1.217(容重800、水10.5%);新乡五得利10月3日普麦带票1.235、优4带票1.235(均下调4厘);遂平金沙河10月3日起普麦1.23,芽麦≤3%正常、超3%拒收。
优麦1.27—1.31,西农、郑麦系按合同价。粮点方面,豫北近厂价硬,豫南毛粮低2—5分;赤霉、芽麦单独分类,不按口粮普麦比。
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河北
粉厂普麦:石家庄1.19—1.21(容重790、水11%);邯郸1.202—1.226(容重770、水11.5%),邯郸五得利普麦约1.219、赤霉0.5—1扣价系数调严;大名五得利10月3日含票1.212(部分落3—5厘);沙河、南和金沙河一级约1.227—1.229、二级约1.225—1.227。
强筋1.27—1.30。河北特点是水扣严,11.5%基准多;潮麦到厂直接压价,光牌类标准如容重780基准、水11.5%超0.1%扣1厘、超13%拒收。
江苏
粉厂普麦:宿迁白麦1.21、红麦1.215(容重790+、水11.5%);兴化五得利10月3日白普麦带票1.214、红普麦1.227(均下调3厘);徐州部分厂1.235—1.262(容重780+、水11.5%),泰州高容重约1.24。
优强筋1.26—1.30,红麦、高面筋品种溢价。粮点毛粮苏北高于苏中,沿海潮麦扣水扣杂重。
安徽
粉厂普麦:亳州1.205—1.215(容重780、水11%);宿州厂参考1.235—1.24(容重780、水11.5%)。托市方面,8月25日起符合条件地区启动2026最低收购价,三等到库1.19、相邻等级差2元/50公斤,按当地库点标准执行。优麦1.26—1.30;皖北粮点毛粮比厂价低2—4分,赤霉超标走不了托市。

湖北
全省参考:普通净粮外发1.18—1.21,粉厂、贸易均价样本约1.249(8月口径,10月按厂重谈);襄阳地头、粮点约1.18,随州饲料厂1.18—1.22按蛋白和质量定。
湖北外调为主,本地口粮需求弱;赤霉、芽麦比例高的单独按饲料麦谈,不跟豫鲁冀普麦硬比。若赤霉、呕吐超标,口粮厂接得少,价格会明显低于普通麦区间。
陕西
关中普通粮点、进厂:普通1.17—1.21,进厂按距离加运费;渭南五得利10月3日一类优质麦带票1.32、优1带票1.30(上调1分)。武功金沙河类参考普麦约1.255、优质约1.32,以当日挂牌为准。西北新作增加后区间偏稳,好强筋可持、潮麦早出,跨区调运看运费。
卖前问清四条
水分:多数厂基准11.5%—13%,超0.1%—0.5%按厂规扣重;超13%常拒收或大幅降级。容重:托市三等参考750g/L上下,部分厂二等、优麦看770—790g/L;每低10—20g/L降1厘到几厘。不完善粒、赤霉、芽麦:普麦不完善超8%易降级,赤霉超0.5—1%按系数扣,芽麦超2%—3%很多粉厂拒收,饲料麦单定价。毛粮变净粮:过筛、除杂、降水后才接近厂价,地头报1.22不等于进厂1.22。

后市保守看:10月上中旬普麦大概率1.19—1.24窄幅震荡,优强筋1.27—1.33偏硬;托市底托着,但面粉备货结束、玉米上市压饲用,大涨缺动力。好麦分批卖,潮麦、次麦、高芽麦别赌,早出落袋更稳。
价格仅市场参考,各省粉厂、粮点、储备库当天到车量和化验标准不同,成交价会浮动,不构成售卖建议。