来源：市场资讯
（来源：鸡蛋价格最新报价）
2026年4月16日明天鸡蛋行情信息参考
鸡蛋：4月15日主产区鸡蛋出场价延续涨势，均价3.79元/斤，较13日上涨0.05元/斤，其中山东地区均价最高为3.93元/斤，河北地区均价最低3.66元/斤。近期传统节日三月三叠加食品厂五一备货需求增加，山东等产区鸡蛋货源供应略显紧张，加上市场炒涨氛围较强，全国多地蛋价快速上涨，4月15日东北产区和粉蛋产区窄幅补涨，山东、河南地区企稳调整，广东销区到货量增加，价格跟随产区上涨，走货放缓；目前多数产区库存偏低，市场走货基本正常，不过在产存栏仍在偏高水平，部分贸易商风控情绪增强，多以随采随销为主，关注市场走货情况，预计近期鸡蛋价格或稳中调整，但高价区有回调风险。
汰鸡：4月15日主产区淘汰鸡出场价稳定，均价5.13元/斤，较14日持平，其中山东地区均价最高5.40元/斤，
XM交易官网
河北地区均价最低4.60元/斤。近期鸡蛋价格快速上涨，蛋鸡养殖转入阶段性盈利，养殖企业惜淘老鸡情绪偏强，市场淘鸡货源减少，屠宰企业备货五一采购意愿较好，淘鸡货源不多或延续至4月下旬，预计近期淘鸡价格高位调整。
报价地区4月16日涨跌
主流销区
北京鸡蛋主流价177具体看到车情况
广州红蛋市场价3.95-4.05具体看到车情况
广州粉蛋市场价3.85-3.95具体看到车情况
东莞红蛋市场价183-185具体看到车情况
东莞粉蛋市场价168具体看到车情况
上海鸡蛋综合价格111稳
上海浦东鸡蛋价格111稳
XM交易官网
稳海浦西鸡蛋价格111稳
上海蛋商联合蛋价111稳
上海兴化协会蛋价111稳
上海沪鲁蛋品价 111稳
福建鸡蛋价格（红）4.2稳
XM交易官网
福建鸡蛋价格（粉）4.2稳
主流产区
青岛正旭批发价189稳
青岛蛋商联盟批4.2稳
青岛立伟禽蛋批123稳
青岛伟华批发价190稳
山东海阳批发价185稳
单县顺峰蛋业批118稳
山东康禽批发价119稳
潍坊昌乐批发价180稳
XM交易官网
昌邑于凯批发价180稳
河南原阳到户价132稳
甘肃兰州批发价4.2稳
甘肃平凉到户价4.0-4.10稳
甘肃泾川到户价4.0-4.10稳
甘肃陇南鼎农价（大）4稳
甘肃陇南鼎农价（小）4.1稳
湖北家美鲜（360枚/箱含普通包装，不含运费）
净重昨日价4月15日价涨跌
大码根据品质每斤+1以上
45斤174177-2
44斤172175-2
43斤170173-2
42斤168171-2
41斤166169-2
XM交易官网
40斤164167-2
39斤162165-2
38斤160163-2
37斤158161-2
36斤156159-2
35斤154157-2
34斤152155-2
33斤150153-2
顺减到32斤，32斤以下同价