【XM交易平台】Mysteel解读：结合当前生猪供需与产能现状，预判猪价行情反弹预期！
【导读】当前国内生猪现货价格持续低位运行，养殖行业深陷深度亏损周期。端午假期前屠宰企业集中阶段性补库，仅为猪价带来短暂边际支撑，叠加夏季高温梅雨压制终端消费、行业冻品库存居高不下，节日行情提振力度大幅弱于往年同期。本文结合最新现货价格、上市猪企一季度财报数据、生猪供需基本面及行业调控政策，对6-7月生猪市场行情进行全面复盘与预判，短期市场依旧维持供强需弱格局，猪价反弹空间受限，仅存在小幅阶段性修复行情。
一、现货价格：端午备货提振乏力，淡季需求持续拖累猪价
价格维度来看，截至2026年6月18日，全国外三元生猪出栏均价报9.54元/公斤，价格环比小幅下行，区域价差分化明显：广东为全国高价区域，生猪出栏均价达10.42元/公斤，贵州为低价洼地，均价仅8.87元/公斤。上周全国生猪周度均价为9.50元/公斤，环比仅微涨0.01元/公斤，价格近乎持平，市场供需失衡格局并未得到实质性改善。
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整体而言，本次端午前置备货对猪价拉动作用极度有限，缺乏持续上行动力。节前屠宰企业虽有常规补库动作，行业平均屠宰开工率回升至33.41%，环比小幅走高，但受南方梅雨、全国大范围高温天气影响，终端居民鲜肉消费意愿低迷，餐饮及团膳渠道猪肉采购增量不足，消费端刚需支撑薄弱。与此同时，行业冻品库容维持历年高位，一旦现货猪价出现小幅回暖，贸易商随即出库冻肉锁定利润，直接压制现货涨价空间。端午假期结束后，前置备货需求快速回落，叠加前期二次育肥大猪集中出栏放量，生猪现货价格将再度回归弱势。步入7月后，酷暑天气持续叠加中小学暑期放假，猪肉消费进入年内传统低谷，终端鲜销走货速度放缓，需求端难以形成有效托底力量。
二、上市猪企财报：行业大面积亏损，倒逼产能缓慢出清
从上市养殖企业一季度财报数据来看，行业整体经营压力凸显，全行业陷入经营性失血。19家A股上市生猪养殖企业中，17家企业一季度出现经营性亏损，行业合计亏损规模突破70亿元；其中牧原、温氏、新希望三大头部猪企亏损总额超30亿元。现阶段行业自繁自养生猪完全成本区间集中在11.6-13.5元/公斤，生猪养殖头均亏损维持300-500元，外购仔猪育肥模式养殖户亏损幅度进一步扩大，全行业现金流承压明显。
迫于持续亏损压力，各大上市猪企已启动产能优化调整工作：头部规模猪场主动淘汰低产、低效能繁母猪，适度下调二季度生猪出栏计划；中小上市猪企放缓产能扩张节奏，依托自有屠宰配套业务对冲前端养殖板块亏损。不过得益于规模企业充足的资金储备，行业产能去化节奏整体偏缓，6-7月商品猪供应压力难以快速缓解。
三、供需基本面：生猪供给依旧宽松，淡季供需错配格局难逆转
供给端方面，6月规模生猪养殖企业月度出栏总量环比小幅回落，但受当月自然天数更少影响，行业日均生猪出栏量环比逆势上行，短期市场生猪有效供给依旧充裕。产能端数据显示，全国能繁母猪存栏量已连续9个月环比去化，一季度末全国能繁母猪存栏量为3904万头，依旧高于3750万头国家合理保有红线，行业产能仍处于黄色预警区间。按照生猪10个月繁育生长传导周期测算，本轮能繁母猪去化带来的供给减量，预计8月才会逐步落地，7月仅能实现出栏压力小幅缓解，无法扭转当前市场供给过剩的核心格局。需求端肉类替代效应长期存在，禽肉、牛羊肉凭借价格优势持续分流猪肉消费，且当前低价猪肉对终端消费的刺激弹性持续走弱，6-7月淡季供需错配问题将贯穿整月。
四、政策层面：政策托底守住价格底部，难改短期行情趋势
目前行业形成长效产能调控+短期收储托底双向政策保障体系。5月新版《生猪产能综合调控实施方案》正式落地，方案下调能繁母猪合理保有量至3750万头，搭建生猪产能三色分级预警机制，从政策层面引导行业淘汰低效母猪、规范二次育肥行为、优化生猪出栏体重，从源头调控中长期生猪供给。短期逆周期调节工具同步发力，中央与地方联动开展商业冻猪肉收储并配套专项补贴，多地同步落地地方收储操作。现阶段猪粮比持续处于一级预警区间，常态化收储能够筑牢猪价下行底线，但政策调控以平滑猪周期波动为核心目的，不会强行拉动猪价大幅上涨，难以改变6-7月供大于求的盘面格局。
后市展望
综合来看，6-7月国内生猪市场将持续底部区间震荡，端午节日提振效应消退殆尽，7月极端高温天气进一步压制消费端复苏。当前行业利好因素正在缓慢积累：上市猪企持续亏损加速行业低效产能出清，前期仔猪存栏减量将逐步传导至商品猪端，叠加常态化收储守住价格底部。预计6月末至7月中下旬生猪出栏压力小幅回落，猪价存在温和修复空间，但上行幅度有限；本轮猪价趋势性上涨拐点预计延后至四季度。建议养殖企业合理均衡出栏节奏，规避阶段性集中出栏引发的短期猪价回落风险。
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