猪周期没有消失,只是换了一张脸,从暴涨暴跌变成了慢速失血。

能繁母猪存栏3904万头,比官方红线3750万头还多出154万头,猪价跌到9.47元/公斤,创8年新低,养一头猪亏300块,但高盛却说下半年的拐点要来了。这出戏,到底谁在说真话?
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官方第三次下调能繁母猪目标,从4100万到3900万,再到3750万。跟两年前比,少养350万头母猪才算“正常”。但一季度末存栏还在3904万头,至少还要减150万头,猪价才可能见底。

为什么一降再降?因为母猪生产效率大幅提升了。全国PSY从2020年的16.1头飙到2026年的26.34头,每头母猪一年多出栏10头仔猪。同样的母猪数,能产更多的猪,所以“合理产能”的定义也在变。

现金流是当前行业最真实的写照。2026年上半年,牧原净亏损60.8亿元,经营性现金流连续两个季度为负。正邦科技亏损超过40亿,温氏亏损30亿以上。整个行业已经连续亏损3个季度,上市猪企现金流普遍告急。

我算了一笔账,按牧原的完全成本11.5元/公斤,行业平均13元,猪价只有9.47元,每公斤亏3.5元,一头猪出栏110公斤,亏将近400元。牧原上半年净亏60.8亿,相当于每头猪亏了400块,这个数字很实在,说明整个行业都在流血。

散户的情况更糟糕。我身边就有养猪的朋友,从去年开始一直在亏,今年已经清栏不干了。他说,不是不想等,是真没钱等了。这其实是很多散户的缩影。

猪价在最惨的时候跌到9.47元/公斤,创近8年新低。6月底突然反弹到11.35元,涨幅20%。

但业内专业人士分析,这波反弹主要是压栏和二次育肥在支撑。说白了,就是养殖户看到猪价太低,把猪压着不卖,或者买标猪育肥再卖,这种需求是短期的,一旦猪价涨一点,就会释放出来,反而打压价格。
就在国内养殖户恐慌抛售的时候,高盛等外资机构却在悄悄抄底。他们判断,2026年下半年生猪供需将从过剩转向短缺,猪价有望回升到15元附近。这个预测跟国内很多券商不一样,有机构认为要到2027年年中才能趋势性反弹。
高盛和国内券商的分歧,在于去产能的速度。高盛认为,亏损会加速淘汰母猪,拐点很快到来;但国内机构认为,效率提升后,去产能需要更长时间。我看了下数据,一季度能繁母猪存栏环比仅降0.5%,降速太慢,这意味着磨底时间可能比预期更久。
我个人的观点是,猪周期没有消失,但它的形态已经改变。过去是“猪价大涨→疯狂补栏→价格暴跌→恐慌出栏”的剧烈波动,现在变成了“低利润、长磨底、慢出清”的新模式。你不能再拿过去的经验来赌行情,因为每次反弹都可能是陷阱,每一次出清都比想象中慢。
现在这个阶段,账面利润是虚的,现金流才是真的。能撑到拐点的企业,将享受超额利润;而被淘汰的产能,不会再有复产机会。你想想,如果一家企业连续亏损,借不到钱,发不出工资,它还能撑多久?这才是真正的底牌。
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对养殖户来说,别去赌2027年还是2026年下半年反弹,先算清楚自己账上的现金还能撑几个季度。对投资者来说,盯住能繁母猪月环比降速和上市猪企的现金流报表,比听任何专家预测都管用。
这轮洗牌之后,活下来的不只是成本最低的企业,更是现金流最健康的企业。中国养猪业,正在进入“剩者为王”的新阶段。
所以,猪周期最后的底牌,不是猪价什么时候涨,而是你的现金流还能撑多久。当现金流耗尽,即使猪价反弹,也与你无关了。
#猪周期# #养猪业#