【XM交易平台】蛋价大涨超82%，春节后鸡蛋“单边”上涨，“天花板”是多少？
时光荏苒，进入6月上旬，近期，国内鸡蛋市场，蛋价延续“单边”上涨的局面，且，涨势呈现“越涨越猛”的态势，国内产销市场，蛋价涨入“5元时代”后重心进一步上移，养殖户乐开了花……
尤其是，当前，国内畜禽养殖方面，养殖户的处境“冰火两重天”！受鸡蛋价格大幅冲高，养殖利润显著走扩，但是，生猪市场却持续萎靡，生猪育肥连续亏损超8个月，头均亏损仍在300元左右，这也让很多养殖户无奈！虽然，老话常说“一猪定百禽”，可是，生猪以及蛋禽养殖的境地却“天壤之别”……
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据机构最新数据显示，截至目前，全国鸡蛋市场，产区鸡蛋均价在5.28元/公斤，相比昨日上涨0.12元/斤，销区市场鸡蛋均价在5.15元/斤，相比昨日上涨0.14元/斤！
蛋价重心上移，据笔者了解，在山东邹城地区，农村集市普通褐壳鸡蛋报价涨至5.3~5.4元/斤，价格呈现超理性上涨的局面。而在北京新发地市场，目前，44斤箱鸡蛋价格在5.45~5.57元/斤，而散称鸡蛋价格达到6元/斤……
目前，蛋价重心上移，其中，产区鸡蛋均价5.28元/斤，相比春节后2.9元/斤，春节以来蛋价单边上涨，产区鸡蛋报价累计大涨达到82%以上，市场呈现超理性反弹的局面！支撑蛋价上涨的逻辑，分析如下：
在供应端，虽然，按照年初养殖端补栏节奏的变化，本月，国内新开产蛋鸡数量环比略有增加，但是，增幅相对有限！且，当前，在产蛋鸡存栏格局大幅变化，高日龄蛋鸡存栏占比较多，产蛋效率偏弱，叠加，入夏以来，南北地区气温持续升高，多地高温天数增多，鸡蛋产蛋率进一步下降，供应端呈现持续收紧的局面！目前，机构调研，各环节鸡蛋库存相对紧张，受养殖成本以及前期养殖端持续宽松，产区存在挺价心态，进一步支撑蛋价偏强的局面。
在需求端，近期，鸡蛋消费支撑明显改善，虽然，蛋价重心上移，且高温天气增加鸡蛋自然储存难度，居民家庭购销支撑转弱。但是，由于电商618到来，电商走货增加，各地商超促销现象增多，备货需求旺盛，且，临近端午小长假，食品企业节前备货支撑较强，鸡蛋供需需求火热，部分地区出现一定抢购现象！
因此，在供需变化下，受供应端偏紧的局面，蛋价短暂仍有支撑，部分机构认为，端午小长假前，6月中上旬，国内产销市场，蛋价重心有望回升至5.5元/斤左右！
但是，物极必反，进入6月下旬后，随着节日支撑消退，鸡蛋供需回归基本面，由于高温天气增多，下游贸易商谨慎心态或将转强，市场短暂重心或偏弱调整。然而，由于供应格局偏紧的局面或难以改善，短暂蛋价下跌后，7月份，鸡蛋市场底部支撑依然较强，预二季度末以及三季度初，国内产销蛋价仍将维持高位震荡的局面，价格或徘徊在4.5~5元/公斤左右！
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